| 木耳确实是个宝，先不说它味道鲜美，口感极佳。就它的功效就值得我们为它鼓掌。黑木耳被营养学家被誉为“素中之荤”和“素中之王”。并且它是人体的清道夫，它所含有的丰富的植物胶原成分，有着极强的吸附作用。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉350g，木耳100g，青椒2个 |
| 【辅料】盐适量，生抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材； 五花肉过开水，青椒二个，木耳少许。 |
 | 2.木耳和青椒切丝，五花肉切片。 |
 | 3.先将五花肉放进热锅里炒匀， |
 | 4.炒至出锅，将油煸出。 |
 | 5.放进木耳和青椒丝， |
 | 6.放点盐， |
 | 7.炒二分钟， |
 | 8.炒入味， |
 | 9.淋上生抽，放点味精即可装盘。 |
【木耳青椒五花肉做法小贴士】
| 小贴士五花肉先过开水再切片。 |
