蘑菇虫草花炖鸡

最近几天天天培训,简直没时间做吃的,买了海参都昨天了才泡上,最近还是做最好做的------炖汤,这次做了虫草花蘑菇炖鸡,味道非常香呢,很好喝的哦。

【食材与调料】

【主料】蘑菇100g,虫草花20g,鸡肉200g
【辅料】姜适量,盐适量

【制作步骤】
蘑菇虫草花炖鸡 1.准备好所有材料
蘑菇虫草花炖鸡 2.将切好的蘑菇和虫草花放入炖盅
蘑菇虫草花炖鸡 3.鸡肉焯水备用
蘑菇虫草花炖鸡 4.接着将鸡肉放入炖盅,加入适量水
蘑菇虫草花炖鸡 5.放入隔水炖中,设置1小时,出炉后放盐调味即可

【蘑菇虫草花炖鸡做法小贴士】
小贴士因为虫草花很鲜了,所以不用再放味精了

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