玫瑰鲜花饼,玫瑰鲜花饼的做法 - 阳康菜谱网玫瑰鲜花饼做法大全

好吃看得见

【食材与调料】

【主料】中筋面粉200g，白糖20g，猪油50g，温水60g，低筋面粉135g，猪油67g

【辅料】玫瑰花酱100g，糯米粉100g，蜂蜜30g

【制作步骤】

	1.准备好所有材料，首先把蜂蜜、玉米油、玫瑰花酱倒入容器中，搅拌均匀。
	2.把熟糕粉倒入烤盘中，放入烤箱中层，上下火150度烤15分钟。
	3.把烤熟的熟糕粉倒入玫瑰花酱里搅拌均匀。（喜欢吃黏一点的亲们可以多放些）
	4.制作油酥、把猪大油倒入面粉里揉成光滑的面团备用！
	5.水油皮的制作，把水和大油一同倒入面粉里、均匀的揉成水油面团，揉至面团光滑备用！
	6.把油酥和水油皮分别分成13等份稍醒一会。
	7.取一个水油皮按扁，放入一个油酥。
	8.用虎口慢慢往上推，收紧封口朝下！
	9.依次全部都包好。擀成长条形状！
	10.擀好一个从上至下卷起来，全部都这样卷起来！
	11.用保鲜膜盖上大约醒15分钟左右。
	12.时间到取一个面剂再擀成长条形
	13.从上而下卷起来！
	14.全部卷好，再醒一会，再盖保鲜膜防止面皮跑水份！
	15.取一个中间按下去，两头往内侧压
	16.擀成圆饼，放入一勺玫瑰花酱.收好口.
	17.收口朝下稍省一会，再轻轻擀几下，不要擀太薄哦！
	18.放入不粘烤盘放进烤箱！（烤箱提前预热）180度烤20分钟！即可！
	19.美美的玫瑰饼完成了！上面用筷子点个红点装饰一下也可以！
	20.掰开一个看看里面是不是很诱人呢！