米椒烧羊肉

米椒烧羊肉,先针羊肉炖烂,再用米椒,蒜,姜,辣椒炒香炒入味,即是一盘美味佳肴。

【食材与调料】

【主料】羊肉500g,青椒100g
【辅料】油适量,盐适量,蒜米适量,米椒适量,尖椒适量,生抽适量,味精适量

【制作步骤】
米椒烧羊肉 1.炖好的羊肉,
米椒烧羊肉 2.冷却,
米椒烧羊肉 3.切片,
米椒烧羊肉 4.切点蒜米,姜丝,辣椒丝。
米椒烧羊肉 5.烧油放进辣椒,蒜米炒香,
米椒烧羊肉 6.再倒进羊肉,
米椒烧羊肉 7.放点盐,
米椒烧羊肉 8.放进姜丝,
米椒烧羊肉 9.再放进辣椒丝,
米椒烧羊肉 10.再混炒,
米椒烧羊肉 11.放点点原汤和味精烧开出锅。

【米椒烧羊肉做法小贴士】
小贴士羊肉先炖烂

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