木糖醇桃酥

自从学会了做桃酥,就很想做给身边在乎的人尝尝。老人身体不好,又患有糖尿病,普通的点心是不敢吃的,看着很是心疼!所以做了这个无糖版的桃酥来孝敬老人家。

【食材与调料】

【主料】面粉210g,鸡蛋1个,木糖醇60g,玉米油110g
【辅料】泡打粉3g,小苏打2g

【制作步骤】
木糖醇桃酥 1.所需的材料(面粉、木糖醇、打好的蛋液、玉米油、小苏打、泡打粉
木糖醇桃酥 2.首先把玉米油放在无水干净的不锈钢盆里,倒入四分之三的蛋液
木糖醇桃酥 3.再加入木糖醇,用蛋抽把材料混合均匀
木糖醇桃酥 4.面粉加小苏打、泡打粉混合均匀后过筛到3里
木糖醇桃酥 5.和成面团
木糖醇桃酥 6.把面分成大小均匀的剂子,然后用手揉圆压扁
木糖醇桃酥 7.放在铺了油纸的烤盘上,在每一个胚子上都刷上蛋液
木糖醇桃酥 8.放入烤箱130度烤15分钟,看到颜色变成金黄即可
木糖醇桃酥 9.这是成品

【木糖醇桃酥做法小贴士】
小贴士每个烤箱的实际温度都不一样,请以自家的烤箱脾气为准。

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