| 本家的哥哥在农村给拿了些笨猪肉，味道非常的不错，我学着饭店烤肉的做法，切成的薄片，用调料腌好了，煎着吃，真的不错呢~ |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.笨猪肉化好了。 |
 | 2.将猪肉切成薄片。 |
 | 3.用盐腌好，加适量的葱花。 |
 | 4.将平底锅烧热。 |
 | 5.加适量的豆油。 |
 | 6.豆油烧成7成热后，将肉片平摊在锅里。 |
 | 7.一面煎好后翻个继续煎另一面。 |
 | 8.两面都有金黄色后关火。 |
 | 9.装盘中即可食用。加些生菜更好吃了。 |
【美味煎肉片做法小贴士】
| 切的片要薄点好。吃的时候最好加些生菜更好吃了。 |
