这个竹筒饭本来是上个月就做好的,不过一直没时间发,这几天总算有点时间了,今天才发上来,当时家里只有香菇,肉末,所以就只用了这两样东西做了这个竹筒饭,味道非常不错呢,很好吃呢,我用的是糯米,很懦呢,儿子吃了很多呢。 |
【食材与调料】
【主料】糯米50g,猪肉末50g,火腿肠50g,香菇10g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有材料,香菇和糯米提前泡好 |
![]() | 2.将香菇切成小丁 |
![]() | 3.将火腿也切成丁,和肉末,香菇一起碗中 |
![]() | 4.接着放入调料调味 |
![]() | 5.再加入泡发好的糯米 |
![]() | 6.搅拌均匀 |
![]() | 7.放入竹筒中 |
![]() | 8.加入少量水,蒸15-20分钟 |
![]() | 9.最后出炉即可 |
【美味竹筒饭做法小贴士】
小贴士糯米要提前泡发好 |