| 南瓜含有果胶，果胶具有吸附性，能吸附体内一些有害物质，所以能起到一定的解毒作用，南瓜皮含有丰富的维生素，所以最好连皮一起吃 |
【食材与调料】
【主料】南瓜半个，土豆1个 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，大酱2汤匙，花椒面适量，水2小碗 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，土豆削皮，放在水中泡一下， |
 | 2.土豆、南瓜切块，切葱花和姜丝 |
 | 3.锅中倒入油烧热 |
 | 4.放入葱花和姜丝炝下锅 |
 | 5.放入大酱 |
 | 6.炒一下加水，加入花椒粉 |
 | 7.倒入南瓜和土豆，中火炖煮 |
 | 8.收好汤后盛出 |
【南瓜炖土豆做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【南瓜炖土豆做法小贴士】
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