年糕

喜欢吃年糕,又怕买的不干净,那就自己在家做吧,也很简单的

【食材与调料】
【主料】糯米粉100g,米粉100g
【辅料】油10g

【制作步骤】
年糕 1.从糯米粉和米粉里拿5og揉成团
年糕 2.水开放入揉好的面团,煮熟
年糕 3.在加入剩余糯米粉中
年糕 4.揉成团
年糕 5.搓成条,切成小块
年糕 6.在搓成小条
年糕 7.铺上蒸布,放入盘子里,蒸15-20分钟
年糕 8.蒸好的年糕放凉切成想要的长度

【年糕做法小贴士】
也可以做多些,装入密封带放在冰箱,要吃什么拿出煮来吃就可以了,很方便的

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