南瓜粥

下午跟BF聊天,BF说肚子不舒服,大概是因为工作应酬比较多,久而久之,导致肠胃消化功能在逐渐减弱。这几天看他食欲也不咋好的,老说不想吃东西。想起冰箱里还有一块昨天买的南瓜,本来想留着做南瓜饼的,刚好今天我胃口也不咋滴,想起也N久没自己煲粥了。于是,今晚便煲了一锅南瓜粥,喝下两大碗南瓜粥,很舒服!绵绵的白粥底,香甜的南瓜,绝对是应季温补肠胃的绝佳选择。

【食材与调料】
【主料】老南瓜一块,米
【辅料】冰糖

【制作步骤】
1.老南瓜去皮切块。
2.大米淘洗干净后加入适量的清水烧开后,加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂。
3.食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。

【南瓜粥做法小贴士】
小贴士喝粥可以促进肠胃的吸收,尤其在如此干燥的秋天里,经常喝粥可以使肠胃得到滋养,而南瓜粥是众多粥类中的首选。

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