超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早早晨开水一冲即可。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉100g,黑芝麻100g,核桃100g |
【辅料】红糖适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材。 |
![]() | 2.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香。 |
![]() | 3.同样将核桃下锅也焙香。 |
![]() | 4.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用。 |
![]() | 5.炒香的黑芝麻放入料理机中打碎。 |
![]() | 6.同样炒香的核桃也放入料理机中打碎。 |
![]() | 7.三种食材放入容器中。 |
![]() | 8.搅拌均匀。 |
![]() | 9.早晨取一个碗,用匙勺要上几勺放入碗中。 |
![]() | 10.倒入开水冲兑。 |
![]() | 11.搅拌均匀,粘稠为止。 |
![]() | 12.再放入适量红糖。 |
![]() | 13.搅拌均匀。 |
![]() | 14.非常浓稠,超级香的营养芝麻糊,再来一块吐司面包,营养的早餐。 |
【浓香芝麻糊做法小贴士】
小贴士1、一定小火慢慢焙炒。 2、用料理机打的比较细腻。 3、要想喝的稀点可以多加一点开水,不过我觉得还是粘稠点比较好,随个人喜好吧。 |