| 冬至吃的藕馅水饺 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉馅500g，藕500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，甜面酱两匙，花椒水适量，葱末适量，姜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.将藕去皮洗净剁碎 |
 | 2.将剁好的藕、肉馅、葱、姜、并加入甜面酱、花椒水、放入适量的盐拌匀即可 |
 | 3.和面、擀成面皮 |
 | 4.锅内放水，水开后将水饺下入，大火煮两个开锅即可 |
【藕馅水饺做法小贴士】
| 因是肉馅水饺比较难熟，煮时中间可适当添两次少量凉水 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【藕馅水饺做法小贴士】
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