| 泡菜炒年糕是最为常见和经典的一道韩国菜，无论是在韩国餐馆还是路边小吃摊大家都会来上一份，它酸酸辣辣的味道总是让人回味无穷，怎一个爽字了得呀！今天就给大家介绍一款简单易学的炒年糕，自己在家就能品尝到异国美味！ |
【食材与调料】
| 【主料】泡菜200g，年糕200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，洋葱适量，韩国辣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把年糕煮熟，捞出 |
 | 2.把泡菜切成段 |
 | 3.锅上火油烧开 |
 | 4.放入泡菜翻炒一下，然后放入年糕 |
 | 5.继续翻炒，放入适量韩国辣酱（因个人口味定量） |
 | 6.两分钟后放入洋葱 |
 | 7.再翻炒两三分钟即可 |
 | 8.出锅上盘 |
【泡菜炒年糕做法小贴士】
| 想要年糕更加粘糯就用小火炖的时间长点，把汤汁顿成黏糊状即可 |
