泡菜豆腐面片锅

自己做的泡菜,做个砂锅,最适合冬天吃了!之前和面剩的面团,放进去正好,有肉有菜有主食。

【食材与调料】

【主料】泡菜3条,豆腐150g,海带200g,黄豆芽50g,肉片6片,面团300g
【辅料】韩国辣酱1勺,花生油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
泡菜豆腐面片锅 1.豆腐切块,泡菜切片,黄豆洗净,肉切片,海带焯水切段,葱姜,面团,辣酱
泡菜豆腐面片锅 2.炒锅放油煸炒肉片
泡菜豆腐面片锅 3.加入葱姜翻炒
泡菜豆腐面片锅 4.放入黄豆芽翻炒
泡菜豆腐面片锅 5.放入海带段翻炒
泡菜豆腐面片锅 6.加入适量酱油
泡菜豆腐面片锅 7.加入辣白菜翻炒,多放些泡菜汁
泡菜豆腐面片锅 8.翻炒
泡菜豆腐面片锅 9.放入砂锅
泡菜豆腐面片锅 10.加入半锅水,一勺辣酱
泡菜豆腐面片锅 11.放入豆腐块
泡菜豆腐面片锅 12.面团擀片,切条
泡菜豆腐面片锅 13.面片放炒锅里煮至七成熟,捞出
泡菜豆腐面片锅 14.面片加入砂锅内,煮到面片熟,开吃!

【泡菜豆腐面片锅做法小贴士】

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陈晓艳 陈晓艳
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