萝卜,根茎类蔬菜,又名莱菔、水萝卜,根肉质,长圆形、球形或圆锥形,原产我国,品种极多,有绿皮、红皮和白皮的。具有多种菜用和药用价值 |
【食材与调料】
【主料】萝卜200克 |
【辅料】排骨汤适量,盐适量,枸杞适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.萝卜洗净 |
![]() | 2.切块 |
![]() | 3.排骨汤烧开 |
![]() | 4.倒入萝卜块 |
![]() | 5.盖上盖,汤烧沸 |
![]() | 6.等到萝卜熟透时,加盐 |
![]() | 7.准备好的枸杞,倒入锅内 |
![]() | 8.装碗 |
【排骨萝卜汤做法小贴士】
排骨萝卜汤等到萝卜熟透时放盐,否则萝卜容易老,枸杞最后出锅时放入,这样不影响枸杞的营养和色泽 |
萝卜,根茎类蔬菜,又名莱菔、水萝卜,根肉质,长圆形、球形或圆锥形,原产我国,品种极多,有绿皮、红皮和白皮的。具有多种菜用和药用价值 |
【主料】萝卜200克 |
【辅料】排骨汤适量,盐适量,枸杞适量 |
![]() | 1.萝卜洗净 |
![]() | 2.切块 |
![]() | 3.排骨汤烧开 |
![]() | 4.倒入萝卜块 |
![]() | 5.盖上盖,汤烧沸 |
![]() | 6.等到萝卜熟透时,加盐 |
![]() | 7.准备好的枸杞,倒入锅内 |
![]() | 8.装碗 |
排骨萝卜汤等到萝卜熟透时放盐,否则萝卜容易老,枸杞最后出锅时放入,这样不影响枸杞的营养和色泽 |