| 芹菜换个花样吃，非常简单的材料，非常简单的做法。作为早点，再搭配上牛奶，很不错哦~ |
【食材与调料】
【主料】面粉100g，玉米淀粉50g，芹菜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，白糖1/4小勺，白胡椒粉1/4小勺，红椒20g，香菇3个 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。芹菜洗净后，切碎。香菇洗净，切碎。辣椒洗净，切碎。 |
 | 2.面粉里加入玉米淀粉混合均匀，加入水，搅拌成提起可以流动状的面糊。 将芹菜碎、红椒末、香菇碎放入面糊中，搅拌均匀。盐、鸡粉、糖、白胡椒粉调味，搅拌均匀。 |
 | 3.平底锅中油烧热，舀出面糊，倒入模具中。 |
 | 4.小火煎至两面微黄色。 |
 | 5.转中火，慢慢将两面煎至金黄色。 |
【芹菜煎饼做法小贴士】
| 小贴士香菇也可以用干香菇代替，泡香菇的水代替清水。 |
