喜欢莴笋叶那股淡淡的清香味。感觉用来配粥是一道非常好的佳品。呵呵、很适合大鱼大肉之后很腻的时候吃哦。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋叶350g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.莴笋叶洗净后泡盐水里面15分钟 |
![]() | 2.大蒜切碎 |
![]() | 3.莴笋叶用刀切长条。沥水备用 |
![]() | 4.坐锅起油爆香大蒜出香味 |
![]() | 5.莴笋叶放下去大火炒30秒 |
![]() | 6.加入适量的盐调味 |
![]() | 7.一点生抽入味。翻炒均匀。马上出锅 |
![]() | 8.成品 |
【清炒莴笋叶做法小贴士】
青菜都不适合久炒。再盐水里面泡着可以去农药。 |
喜欢莴笋叶那股淡淡的清香味。感觉用来配粥是一道非常好的佳品。呵呵、很适合大鱼大肉之后很腻的时候吃哦。 |
【主料】莴笋叶350g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量 |
![]() | 1.莴笋叶洗净后泡盐水里面15分钟 |
![]() | 2.大蒜切碎 |
![]() | 3.莴笋叶用刀切长条。沥水备用 |
![]() | 4.坐锅起油爆香大蒜出香味 |
![]() | 5.莴笋叶放下去大火炒30秒 |
![]() | 6.加入适量的盐调味 |
![]() | 7.一点生抽入味。翻炒均匀。马上出锅 |
![]() | 8.成品 |
青菜都不适合久炒。再盐水里面泡着可以去农药。 |