味道比较鲜美,鱼丸的滋味很好吃 |
【食材与调料】
【主料】鱼丸300g,青菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.青菜洗净准备好 |
![]() | 2.将鱼肉绞碎,上劲10分钟 |
![]() | 3.锅中水烧开,放入姜片和青菜,煮5分钟 |
![]() | 4.然后将鱼肉做成丸子,入锅 |
![]() | 5.烧开,煮3分钟,鱼丸漂起,加入盐,胡椒粉就可以 |
【青菜鱼丸汤做法小贴士】
煮鱼丸时要大火烧开,鱼丸漂起就行 |
味道比较鲜美,鱼丸的滋味很好吃 |
【主料】鱼丸300g,青菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量,姜适量 |
![]() | 1.青菜洗净准备好 |
![]() | 2.将鱼肉绞碎,上劲10分钟 |
![]() | 3.锅中水烧开,放入姜片和青菜,煮5分钟 |
![]() | 4.然后将鱼肉做成丸子,入锅 |
![]() | 5.烧开,煮3分钟,鱼丸漂起,加入盐,胡椒粉就可以 |
煮鱼丸时要大火烧开,鱼丸漂起就行 |