今天在菜店买菜时看到腐竹,就买了些给孩子炒着吃,由于好长时间没做了,家人把盘子吃的精光,和豆亲们分享一下。 |
【食材与调料】
【主料】腐竹250g,青椒100g,尖椒50g |
【辅料】油50ml,盐2g |
【制作步骤】
![]() | 1.这是泡发好的腐竹。 |
![]() | 2.备好的青椒、尖椒。 |
![]() | 3.把尖椒、青椒切碎。 |
![]() | 4.把锅中的油烧热后放入腐竹翻炒放入适量的盐翻炒均匀。 |
![]() | 5.腐竹炒好后把备好的青椒、尖椒放入锅中翻炒。 |
![]() | 6.翻炒直至青椒、尖椒炒熟。 |
![]() | 7.这是炒好的腐竹青椒。 |
【青椒炒腐竹做法小贴士】
青椒、尖椒不要炒的太熟。 |
今天在菜店买菜时看到腐竹,就买了些给孩子炒着吃,由于好长时间没做了,家人把盘子吃的精光,和豆亲们分享一下。 |
【主料】腐竹250g,青椒100g,尖椒50g |
【辅料】油50ml,盐2g |
![]() | 1.这是泡发好的腐竹。 |
![]() | 2.备好的青椒、尖椒。 |
![]() | 3.把尖椒、青椒切碎。 |
![]() | 4.把锅中的油烧热后放入腐竹翻炒放入适量的盐翻炒均匀。 |
![]() | 5.腐竹炒好后把备好的青椒、尖椒放入锅中翻炒。 |
![]() | 6.翻炒直至青椒、尖椒炒熟。 |
![]() | 7.这是炒好的腐竹青椒。 |
青椒、尖椒不要炒的太熟。 |