| 最近爱吃豆腐干，一个星期吃了几次，话说市场上豆腐干的种类也有很多，不过我们家里最爱吃的就是以下这种豆腐干，炒好后不软也不硬，一家老少都能吃。今天用了青椒和午餐肉搭配豆腐干一起炒，不仅颜色漂亮，而且很好下饭！ |
【食材与调料】
【主料】青椒1个，豆腐干1块，午餐肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒洗净备用 午餐肉备用 |
 | 2.豆腐干备用 |
 | 3.青椒切条 |
 | 4.豆腐干切块 午餐肉切条 |
 | 5.热锅下油，将午餐肉两面煎香后盛起 |
 | 6.原锅再下油，再将豆腐干两面煎到金黄后盛起 |
 | 7.原锅再下油，将青椒倒入翻炒 |
 | 8.然后将豆腐干和午餐肉依次倒入翻炒 |
 | 9.最后加盐和生抽调味 |
 | 10.可以上桌了 |
【青椒午餐肉炒豆腐干做法小贴士】
| 小贴士如你喜欢吃辣，可将青椒换为尖椒会更好吃 |
