| 今天介绍一款非常香浓滋润的汤水：清香黄豆猪手汤，猪手，富含胶质，可以快速补充胶原蛋白，让皮肤光滑有弹性。黄豆富含大豆蛋白以及黄酮素，这些都是有益女性健康的营养元素。 长期食用以后，相信你一定会有惊喜的发现 |
【食材与调料】
| 【主料】猪手2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将黄豆摘洗干净，注入充足的清水，放冰箱浸泡过夜； |
 | 2.猪手刮洗干净，锅里加水烧开，放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净； |
 | 3.洗净的猪手放入高压锅，加入甜玉米、姜片、黄豆，一次性加入足够的水； |
 | 4.最后倒入适量白葡萄酒，盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟，关火焖20分钟，食用前加盐调味。 |
【清香黄豆猪手汤做法小贴士】
| 1：最好选用猪前脚（猪手) ,肉多肥美； 2：煮血水的时候加入姜片、八角、料酒，以及煲汤的时候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味，解腻； 3：加甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香，使汤汁味道更清甜，若能将玉米劈开更好； 4：想要得到浓稠、乳白的猪手汤： |
