卷心菜是这个季节常吃的蔬菜,经常买来做菜。今天做的这道菜是肉末卷心菜,鲜香可口,味道鲜美的家常菜,很下饭哦! |
【食材与调料】
【主料】卷心菜400g,肉末150g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,蚝油适量,醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.卷心菜掰成小块 |
![]() | 2.蒜瓣切片 |
![]() | 3.坐锅,放油,爆香蒜片 |
![]() | 4.放肉末炒熟 |
![]() | 5.放蚝油炒熟 |
![]() | 6.放卷心菜 |
![]() | 7.翻炒至熟 |
![]() | 8.放盐、醋,翻匀出锅 |
![]() | 9.装盘 |
【肉末卷心菜做法小贴士】
小贴士蚝油具有提香的作用。 |
卷心菜是这个季节常吃的蔬菜,经常买来做菜。今天做的这道菜是肉末卷心菜,鲜香可口,味道鲜美的家常菜,很下饭哦! |
【主料】卷心菜400g,肉末150g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,蚝油适量,醋适量 |
![]() | 1.卷心菜掰成小块 |
![]() | 2.蒜瓣切片 |
![]() | 3.坐锅,放油,爆香蒜片 |
![]() | 4.放肉末炒熟 |
![]() | 5.放蚝油炒熟 |
![]() | 6.放卷心菜 |
![]() | 7.翻炒至熟 |
![]() | 8.放盐、醋,翻匀出锅 |
![]() | 9.装盘 |
小贴士蚝油具有提香的作用。 |