| 味增是日本的一种调味品，类似于我们的黄豆酱，我在网上买了一袋进口的日本白味增，口感较淡，可以直接用来做出，做汤底。 |
【食材与调料】
【主料】冻豆腐100g，海带70g |
| 【辅料】白味增50g，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料； |
 | 2.锅中放适量的水，凉水的时候放入豆腐； |
 | 3.再放入海带； |
 | 4.煮开后放入白味增； |
 | 5.用勺子轻轻搅拌至白味增全部融化在汤里，小火煮15分钟，尝一下口味，可再放一点味增，或者直接放少许的盐调味，根据个人口味定。 |
【日式豆腐海带味增汤做法小贴士】
| 小贴士味增一定要煮开，煮的时间长才能把味道全部煮出来。 |
