素炒三豆

这三种豆鲜嫩清爽的口感,加上浓郁的蒜香味,令整道菜更显清香,味道也变得更加香甜。平时大鱼大肉我们吃的很多了,做个清淡的小炒感觉更好吃呢。

【食材与调料】
【主料】甜豆200g,豆子200g,荷兰豆200g
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量

【制作步骤】
素炒三豆 1.把三豆处理后洗净
素炒三豆 2.放入沸水中焯一下,约30秒
素炒三豆 3.捞出沥干,备用
素炒三豆 4.锅中倒油,待油烧到7成热时放蒜末炒香
素炒三豆 5.放入三豆煸炒1分钟,加适量盐炒匀,即可关火
素炒三豆 6.可以上菜了

【素炒三豆做法小贴士】
荷兰豆经过热水焯过和冷水浸泡后再稍加炒制,在保证熟的前提下还可以保证荷兰豆颜色碧绿,口味脆爽。

本文来自热心网友【司马翩翩】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
司马翩翩 司马翩翩
加入收藏 (0)
上一篇 11-01
下一篇 11-01

相关推荐

  • 肉丝烧白菜

    大白菜全家人都爱吃,用大白菜入菜、入汤、入馅都很受欢迎。这款猪肉丝烧白菜,同样受到家人的喜欢。为避免大白菜出汤,加了少许粉丝,普普通通的家常菜,很美味也很健康。

    2025-05-25 11:16:02
    175
  • 凉拌马齿苋

    心情故事今天他摘回一些野生马齿苋来,他就爱吃这个,凉拌着吃味道不错的。上次用麻酱拌的,今天我没放麻酱,用自己勾兑的料汁凉拌的,感觉比麻酱的吃着清爽些。 马齿苋酸寒,入心经走血分,功能凉血止血,解毒疗痈;入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。 马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用。

    2025-05-24 16:16:01
    135
  • 清蒸马头鱼

    马头鱼,学名甘鲷、银方头鱼,闽南方言称拿轮鱼,因头部呈方形,略有几分似马头,故俗称马头鱼。马头鱼具有美容瘦身、软化血管、排肠毒等功效,但由于其生长周期较长,因此体内Ag含量较之其它鱼高,长期食用要小心. 

    2025-05-21 13:16:01
    99
  • 农家小菜

    这些菜都是自己去田里摘的,而且都很新鲜.过年的整天都是大鱼大肉的吃,身体也吃不消啊.偶尔还是要来点清淡爽口的小菜.

    2025-01-03 14:00:02
    451

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信