| 简单又好吃的一道菜 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】葱适量，油盐适量，豆腐皮少许，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆，辣椒，切片 |
 | 2.豆腐皮切片，葱姜切丝 |
 | 3.热锅凉油，爆香葱姜 |
 | 4.放入土豆，辣椒翻炒均匀 |
 | 5.倒入豆腐皮继续翻炒均匀后加入适量的热水炒至变色后放入盐，稍微炖至汤汁浓稠即可 |
 | 6.装盘食用 |
【素菜小炒做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素菜小炒做法小贴士】
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