双豆小米汤

当今,大家都很注意科学饮食,各种养生粥、养生汤变着样的出现在餐桌上。这款用红豆、花豆、小米煲出的汤就是既好喝又保健的养生汤。

【食材与调料】
【主料】红豆90g,花豆90g,小米100g
【辅料】枸杞适量

【制作步骤】
双豆小米汤 1.备好红豆、花豆。
双豆小米汤 2.洗干净红豆、花豆用冷水浸泡10个小时。
双豆小米汤 3.浸泡后的豆子置于电煮锅,加适量水。
双豆小米汤 4.盖上锅盖,通电,调制自动档煮。
双豆小米汤 5.备好小米。
双豆小米汤 6.豆子煮至开花。
双豆小米汤 7.小米洗干净入锅煮。
双豆小米汤 8.加枸杞煮。煮至小米熟即可。

【双豆小米汤做法小贴士】
豆子浸泡好更容易煮透。
喜欢甜,食用用时可以加冰糖。
小米很容易熟,不要与豆子一起入锅。

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王迪飞 王迪飞
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