| 东莞这天呀，总算是真正的冷下来了，只有在这冷冷的天气中，才好吃暖暖的火锅嘛。去超市买火锅材料，白贝看着挺便宜，才8、9元一斤，挑了几个做汤底 |
【食材与调料】
| 【主料】白贝250g，白萝卜350g，午餐肉1盒，鸭血1盒，面2块，金针菇250g，生菜200g |
| 【辅料】油适量，浓缩高汤适量 |
【制作步骤】
 | 1.这次在超市买了一些白贝，拿来做汤底，朋友又顺手放了几片萝卜和鲜香菇 |
 | 2.汤底煲一会，再放上浓缩的高汤，这都是为了方便，也可以用大骨来熬的 |
 | 3.双菇拼盘 |
 | 4.生菜，方便快捷，好吃 |
 | 5.白萝卜，冬天多吃身体好 |
 | 6.午餐肉，虽然不太营养，但偶尔吃吃也可以 |
 | 7.鸭血，吃了打尘 |
 | 8.最后的主食 |
【实惠火锅做法小贴士】
| 最好能用大骨煲汤做汤底 |
