| 小时候可不象现在物质这么丰富，什么都能买得到吃得到。三姐弟在家没什么零食吃的，就随便的和点面粉就能做出个蒸糕、薄饼，用鸡蛋白糖冲鸡蛋茶，用砂盆磨豆浆，炒香花生磨花生茶，每次我都会抢着做，对做吃的我最感兴趣。只可惜过了这么多年，童年时做的小吃只成了回忆了。最近老是惦记起以前的食物，想起了香香的火麻仁茶，虽然现在有罐装的火麻仁饮料买了，但仍不及自己亲手做的火麻仁茶。火麻仁有补中益气，抗衰老，对肠燥便秘者有润燥滑肠兼滋养补虚的作用呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】火麻仁６０克 |
| 【辅料】水１２００克，白糖１００克 |
【制作步骤】
 | 1.火麻仁６０克，白糖１００克，水１２００克，将火麻仁炒香或蒸２０分钟，加２００克水磨成浆（也可用搅拌机）， |
 | 2.装在一个大盆里，其余的水加糖烧开，冲进火麻仁浆里搅匀，再用纱布袋隔渣就完成了。 |
【石磨火麻仁茶做法小贴士】
| 小贴士很喜欢火麻仁的味道，香香的，滑滑的。 |
