| 四喜丸子是我家逢年过节常吃的一道菜，吉祥的名字，好吃丸子，配上白菜粉丝蒸熟。虫子的这个丸子是之前炸好冻起来的。 |
【食材与调料】
| 【主料】粉丝1把，大白菜200g，丸子4个 |
| 【辅料】耗油适量，盐适量，水淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.粉丝泡软 |
 | 2.白菜洗干净切成小块，放入盐拌一下 |
 | 3.大碗里面放入粉丝 |
 | 4.码入白菜 |
 | 5.最后放上丸子 |
 | 6.大火蒸20分钟 |
 | 7.锅里面放入水加入耗油 |
 | 8.加水淀粉勾芡 |
 | 9.浇入蒸熟的丸子中 |
【四喜蒸丸子做法小贴士】
| 粉丝不用泡的太软，丸子是提前炸好蒸的。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【四喜蒸丸子做法小贴士】
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