看过深夜厨房的亲们一定对山药盖饭很感兴趣吧^_^今天我们做一个快速制作的办法,需要用到研磨机.山药有补肾调理的功效,建议有条件每天吃一点,比每天吃补肾药来的好,那下面我来介绍一下制作办法吧! |
【食材与调料】
【主料】山药条 |
【辅料】盐,酱油斤,黑芝麻,高汤,胡椒粉 |
【制作步骤】
![]() | 1.选择山药 |
![]() | 2.蒸熟了,可以用电饭煲和米饭一起蒸熟!快速又方便 |
![]() | 3.切成小块准备用研磨机打成糊 |
![]() | 4.看起来不错哦 |
![]() | 5.打碎! |
![]() | 6.打成这样,没有颗粒,加少许高汤搅拌,不要很粘稠 |
![]() | 7.淋在盛好的米饭上 |
![]() | 8.撒上芝麻 |
![]() | 9.少许酱油 |
![]() | 10.铛铛铛!大功告成!可以吃啦 |
【山药盖饭做法小贴士】
小贴士最好选择脆山药,这样研磨起来比较快速且更加柔滑 |