炉果，入嘴先脆，咀嚼中酥香感瞬间出来，然后甘甜的味道混合酥香让你一口接一口停不下来。 就是如此简单的材料和做法，才能做出最纯粹的、狂野的、干脆的味道来。一大块炉果，与朋友一人一半，聊着天，不必像高档点心一样拘束自己，释放自己，这般畅意的聊着，岂不挺好?...

自己做的土豆条，新鲜美味啊，有兴趣可以试试哦，不过有点上火，还是少吃为妙...

心血来潮想到做个苹果派，现在正是苹果大量上市的时候，找了找朋友们的方子就开始动手做起来。黄油多了点要是下次做再少放点我觉得也很好，担心做不成功只做了4 个，已经吃光光了。...

小妞及小妞的妈，要吃好好。于是，我给她们做了蔓越莓饼干和杏仁曲奇。小妞说比她小伙伴做的好吃，我说，你叫她拜我为师吧，虽然我技术也挺烂，但是你这样就可以晋级为“师姐”说道师姐，她大三时，我说“恭喜你成为大三师姐”她说，师姐神马哒，都是白富美们，我只是个大三的女学生，吼吼~~小妞，你好可耐！那些提供方子的前辈们，爱你们~~~~~~~~~~~...

方子是自由姐姐的，原帖请参见爱和自由的烤箱烤箱 丹麦吐司http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf01000876.html#contentIframeLink不好意思哈，这个面包只帖了一半的过程。因为叶子在切马琪琳的时候不幸将手切下去一小块，还好没有切断，以至于后面的过程没办法照了，我估计坛子里做西点付出代价最惨重的就是我了。555~...

以前做蛋糕卷都是用油纸的，这次用了三能的金烤盘，连油纸都省了，嘻嘻，会过日子吧，快快来试试吧。...

立春已经有些时日了，现在才来做一个以梅花为主题的蛋糕，似乎有些许的不合时宜，不过，只要是好吃的东东，谁又会去计较那些有关季节与时间的概念呢~~梅花是中国传统名花，它不仅以清雅俊逸的风度使古今诗人画家为它赞美，更以它的冰肌玉骨、凌寒留香的个性被喻为民族的精华而为世人所敬重。梅花以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春，因此梅花又常被民间作为传春报喜的吉祥象征。这款蛋糕是以淡奶油为基础，添加色素之后给蛋糕体穿上一件漂亮的外衣，后又添加黄油制成奶油霜，来描绘干枝梅，...

冬季，最爱的水果就是草莓，它是各类甜点的最佳装饰品。前几天做了一个生日蛋糕给妈妈，今天再来做几个纸杯蛋糕，顺便出门吃饭的时候带给朋友，让大家一起分享一下。这次用的是戚风蛋糕的分蛋法，蛋糕做出来很松软，我喜欢。...

盆栽木糠杯...

还剩下一瓣榴莲壳，拿来煮个甜汤。那日偶见，才知原来榴莲壳不仅仅可以用来炖肉。本想再加点薏米经典配，心思刚动即止，算了，懒得去拿。单纯的红豆汤也不错。电饭煲，简便省事，唯一需要一些泡豆的时间。榴莲壳切成小块比较好装碗，吃也成，扔也罢，只随喜好。没有加糖，出锅以后自己放在碗里，想多甜放多甜，白糖冰糖红糖，只看自己喜欢。或者，什么也不加，当榴莲的香味融进汤里，就这么喝着，居然也挺好。。。。...

本身喜欢吃南瓜番薯之内的粗粮，听说和红枣一起还补血，那还等什么呢？...

桑葚中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份，营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能滋阴养血、生津润燥；显著提高人体免疫力，防癌抗癌；还能降血脂，防止血管硬化。桑葚具有延缓衰老，美容养颜和乌发的功效。常食桑椹还可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚含有大量粗纤维，能加速肠道蠕动，缓解便秘，跟酸奶一起做成甜品，不仅口味不错，而且有效排毒。无论男女，都要常吃。现在做法分享给大家。...

虽然北方现在还大雪纷飞，我这可是热的要命。还好这两天有点风，气温下降了一些，把短袖换成了长袖。都不知道现在是啥季节了。前些日子做了一个冰镇芥蓝，清脆爽口，非常好吃，蘸上点芥末酱油，入口丝丝凉意又有点呛，呵呵，好爽。...

这个甜品是参考别人而学做的，我本人倒是对甜品没什么兴趣，只是觉得多学做些食物也无妨。况且有时参加教会聚会的时候总得要有些东西可以拿得出手才行，这与自己喜不喜欢并没多大关系。再说，我家LG倒是挺喜欢甜食的，另外还有我朋友的孩子们，反正学做这个甜品是不愁没销路嘀，哈。 还有一个原因就是，本周营养厨房食材不是有乳制品吗，我做这个甜品不但有牛奶还有椰奶。我想应该符合主题的。...

夏天我是接二连三的做黑布李果酱啊，吃完一份就会马上再做好一份，所以到现在冰箱还放着果酱呢，红艳艳的果酱天天吃吐司确实也有些腻了，换着方法烤成派吃，超美味！派底加了一些酵母吃着底酥里软的，抹上厚厚一层的黑布李果酱酸甜美味，最诱惑的就是上面那层香酥粒了，白糖都没有溶化，嚼着香，脆，口感很丰富的。...

椒盐麻饼算是川渝中秋的一大特色。一到中秋，随处可见。以往每年都会买上一些，而今，一近中秋，就会忍不住琢磨：这玩意儿究竟是怎么做的呢？关于麻饼制作的介绍少之又少。去年琢磨了一款，感觉不尽如人意，今年继续。馅料如一般月饼，可以有多种变化，椒盐算是经典而必有的一种。最让人费尽思量的是那皮儿，究竟是什么配方如何制作的呢？而且表面极为平整，没有半点凸起。谁能让我到麻饼厂参观一下啊？琢磨了又琢磨，最后在老书上寻了一个月饼皮料的配方，按照自己的设想操作。最后的模样虽也是沾满了芝麻，却还是离真正的麻饼有点距离。...

看着就好吃的斑马纹小甜点，非常好看又好吃，美哉！这次用的可可粉，也可以换成红曲粉和其它自己喜欢的颜色也非常漂亮。这是八寸戚风蛋糕的配方...

烤箱：海氏C76低温发酵：40度时间：5个小时说起酸奶相信大家都不陌生，味道酸酸甜甜，口感香滑，味道也是多种多样的很多人都很喜欢。而且酸奶的好处多多，有很多的益酸菌可以促进肠胃的蠕动，因此每天喝上一杯对人体的吸收是很有好处的。可是外面卖的酸奶喝起来真的非常甜，反正我是不太喜欢过于甜腻的食物。一次偶然的机会，我在朋友那里看到他在家自己用喝剩下的酸奶作为酸奶发酵的引子，再加上一袋鲜牛奶就可以自己制作酸奶，味道清甜不说，关键是低糖，口感和市售的酸奶没有太大的差别，向他询问了做法之后，我也尝试做了一回，非常简单，...

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】，塔在国外是一种非常受欢迎的点心，塔皮的配方几乎都是一样的，关键在于上面的馅料，直接决定了塔的味道，巧克力永远是我的最爱，这次再配上焦糖香蕉，给味蕾再多添一份惊喜，一口下去，有饼干的酥脆，有巧克力的微苦，还有焦糖香蕉的甜蜜，实在是享受，配上一杯绿茶，就是我的最爱了。...

杯子蛋糕裱花合辑【下】~~超实用~美美哒...