刨丝板
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豉香碎肉香芋丝
豉香碎肉香芋丝——制作简单,老少皆宜!香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。 此菜制作简单,老少皆宜。特点: 质地粉糯,芋香味浓。...
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凉拌黄瓜丝
黄瓜解暑美容是这个季节的美食,凉拌香脆可口特别有口感。...
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红烧丝瓜
丝瓜宴系列----【红烧丝瓜】 准确的讲,这道菜肴不算是红烧菜肴,因为凡是红烧菜肴,多数要先油炸再烧制。因为丝瓜比较清淡,讲究的是原汁原味,但是烹制这道菜肴时,我用了生抽,所以菜肴有了一点色泽,这样,我就把它叫做【红烧丝瓜】。...
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拌羊肚丝
这个菜路途很遥远,肚丝是妈妈老家自己宰羊的肚子,妈妈舍不得吃,卤好了给我姑娘带来了,我们也跟着占光了嘿嘿,为了能让宝宝多吃几次这一个羊肚我分了好几次吃,老公对我们这个纯内蒙的羊肉味有点不习惯,我做了做处理,一顿全部都消灭掉了。...
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海虹菠菜粉丝煲
海鲜汤一般配料简单,操作简单,调味简单,但味道可不简单。只要海物足够新鲜。这一点,凭借我们靠海这得天独厚的条件。在擅长煲汤的南方人眼中,这些汤大概不足以称之谓汤,曾经听人很不屑地称这类快手清汤类为“涮锅水”。但是因为做法简单,家庭饭桌上常能简单这样的汤。...
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蘑菇丸子粉丝煲
这道煲很省事,而且比较清淡,只淋香油就好的....
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牛肉炒萝卜丝
平常做牛肉炒萝卜丝我都是用新鲜的牛肉来炒,不过上回家带来的烟熏牛肉还最后一小块,所以决定试试。做出来跟用新鲜牛肉炒的是完全不一样的味道O(∩_∩)O~。...
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小炒千张三丝
豆制品营养丰富也适合咱中国人的体质,是营养金字塔中的重要组成部分;加了韭菜、胡萝卜就更加完善咯。...
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蟹棒丝瓜条
【蟹棒丝瓜条】富含了丝瓜的营养价值,同时有吸收了蟹棒的鲜味。成品的色泽也比较丰富,利用了几个红辣椒做点缀,诱人食欲。...
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拔丝红薯
拔丝红薯,内嫩外脆,有焦糖的香甜,甜而不腻。这道菜我喜欢,当摆到餐桌放上一碗凉开水,大家争相恐后的涮着吃,真是其乐融融那氛围,顿时就有成就感。...
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尖椒丝炒鸡胸肉
买这个大块鸡胸肉本来是打算做鸡排的,但总是被很多事情耽搁了,拖延又拖延,到最后,呵呵,都没兴致去做它了,但也不能将这块肉给不要了啊,反正家里常备辣椒,就此切辣椒丝给炒了吃了吧!还别说,也不错哈!...
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菜丝粉
白菜,粉条,很北方的吃法,家常菜可以做出很多种,比较典型的是酸菜粉,我这个不是用酸菜,可是加了醋也会出现酸菜粉的滋味出来,很香的下饭菜...
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凉拌鸡丝
一道非常爽口的佐酒小菜,非常适合待客宴请...
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家常炒茄丝
家常炒茄丝是一道典型的鲁式家常菜,具有味道鲜美、口感绵软、营养丰富、老少皆宜的特点。 家常炒茄丝的做法很简单,特别适合在家庭条件下制作。...
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黄金椰丝球
喜欢椰子香味的同学注意啦,赶紧来试试这款黄金椰丝球吧~~浓浓的椰香味,肯定你会喜欢的哈。...
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酸辣白菜粉丝
天做的这个菜就是为他做的,他喜欢口味比较重的菜,这个菜比较适合他。兄弟做到我这份也不错了哦...
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豆苗炒肉丝
豆苗性清凉,是燥热季节的清凉食品,对清除体内积热也有一定的功效;原因是豆苗性滑、微寒,对因多吃煎炒热气食物及烟酒过度而引致口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻、大便燥结、小便金黄等情况都有一定的改善作用。...
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芹菜炒肉丝
喜欢芹菜的味道,芹菜炒肉丝,家常菜之一。...
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炒土豆丝
因为我老公超喜欢吃土豆,所以我会经常做土豆哦,不过这次有点不一样!...
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柚子粒拌丝瓜
将“柚子”入菜,还是一次偶然的机会。炒西红柿时,感觉单调了一点,正好有柚子,便将其作为配料搭配了进去,吃起来味道挺好,所以,这次又将“柚子”和“丝瓜”搭配一起烹制。效果真不错,丝瓜也有了水果的味道。...