作为一枚全身赘肉的吃货，真是很悲催！满足了嘴巴的欲望，就注定要贴膘，唯一能做到的，就是尽量让这些美味变的健康一点，热量少一点，卡路里低一点，所以为了给三能椭圆模具开光，就放弃了轻乳酪这款经典却富含热量的蛋糕，改做无油的酸奶蛋糕吧。...

第一次做这个酸奶蛋糕，感觉真的很像吃芝士蛋糕，嘻嘻！而且这个酸奶蛋糕不加油，是绝对健康的首选！...

前段时间，看到电视上有专家推荐一种很方便实用的补肾食疗佳品---九蒸九晒黑芝麻。我们都知道，黑芝麻有健脑益智、抗衰老、延年益寿的作用。黑芝麻含的维生E占居植物性食品之首，而维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老。而中医认为养生是从养肾开始的，肾主水，其色黑，黑芝麻是黑色的，养肾的佳品莫过于黑芝麻。 那为什么要一遍又一遍的蒸和晒呢？这是因为黑芝麻经过九蒸九晒能扬长避短，充分发挥药效。经过九蒸，芝麻里的营养成分充分分解，油腻性大为减少，完全变成人体易于吸收的东西；经过九晒，芝麻又获得了太阳的能量，这在养...

自己做了很多酸奶，非常浓稠，自己每天喝，用来做吐司也不错，一般直接法做出来的吐司比较容易老化，酸奶是天然的改良剂，可以减缓面包老化的速度，吃起来口感也非常绵密细致，水份十足，是一款很值得推荐的方子。...

这款酸奶蛋糕没有加油，口感跟轻芝士类似，而且有很浓的酸奶味，个人觉得非常好吃...

之前一直做原味戚风，吃多了总想换个口味正好家里有小宝打开的酸奶，又没有喝就用来做了这款酸奶戚风口感更丰富细腻柔软又带有酸奶的独特香味...

自己每次吃奶油奶酪都会长好几斤，不过我还是抵制不了奶油奶酪的那种诱惑，按捺了许久终于又一次做了慕斯，我也很奇怪为啥自己偏偏喜欢吃这个。而且这次的奶油奶酪是冷冻的哦。居然也可以打顺滑，以后再买奶油奶酪就没有负担啦。哈哈。...

孟老师的裸麦面包之一。红棕色的表皮，朴实无华的质感，弥散着乡村的气息。裸麦面包，没有白面面包的细腻松软，微酸的味道，让人禁不住要去仔细回味。没有橄榄油，用了玉米油代替，少了些许橄榄油的风味，不过，只是罗勒的味道似乎也不错。...

近日攒劲解决香瓜，忽然间醍醐灌顶。香瓜日日吃，酸奶天天喝，莫如同时进行，换个花样，添点儿味道。想到就做，一点不复杂不费劲，唯独多一事儿——洗机器。要说，还真没试过香瓜跟酸奶的融合，有没有一种小清新的感觉？...

自己做的慕斯好吃...

这款小面包，模样相当的不怎么好看，做法却十分的简单快捷，轻轻松松，十几分钟的功夫，就可以享受到一款外酥里嫩的可口小面包，味道与口感也很不错哦！...

这款面包方子来自“孟老师的100道面包”中黄金大面包，顾名思义，是一道黄澄澄的面包，因为里面加入了大量的鸡蛋黄，而呈现出诱人的色泽。不过方子中利用了潘多洛烤馍来做，我变成了吐司模，正好才从好豆网换至的三能吐司模到了，所以用它做了这个吐司。因为加入大量的蛋黄还有酸奶，所以吐司的口感相当的棒，做好之后上面的酥皮酥脆香甜，再搭配松软的面包，口感一级棒！...

看到这样一个斑斓的慕斯蛋糕，心情一定会很不错吧。把彩虹的颜色全部都放进蛋糕里，这样每天都能看见彩虹啦。其实做法并不难，一次就能成功。...

按照步骤做，每个人都会成功。这么说的原因是，我也只不过做过几次而已，每次都成功，而且不费什么时间，准备过程非常快。于是，发现cheese cake这么容易，那么应该是每个人都可以做的，喜欢cheese cake的朋友可以试试。...

犹豫了一番，还是决定做这个孟老师的酸奶菠萝吐司。虽然吐司并不受欢迎，但面团却可以装在吐司模中放入冰箱。这才是近来执着于吐司的真正原因。...

桂花用来泡茶，煮粥，煮甜汤，都十分美味。中医认为，桂花味辛性温，有疏肝理气，生津健胃，活血益气，化痰止咳等功效，能平衡身心情绪，缓和精神压力，改善食欲，且能散冷气，消淤血。夏末秋初，正是桂花盛开时节。忍不住想起自己的糖桂花来，用它来做一个桂花香的戚风蛋糕，想来很是不错。懒得去开牛奶，刚做好的酸奶比较现成，桂花戚风就变成桂花酸奶戚风。第一次，让烤箱温度计在烘烤戚风蛋糕的时候维持在175度左右，猜想会不会外焦内生。忘了计时，好像烤了不到30分钟，眼看着外皮将要焦掉，很不习惯地让它出了炉。担心里面没熟会塌掉，然...

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。草莓可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育；还可以助消化、防便秘草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘。我在草莓酸奶里面添加了适量南瓜子，众所周知南瓜子富含脂肪酸，含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。...

周末带小盆友出去吃饭,点了份盆栽酸奶,觉得酸奶什么的都不是很喜欢~20元一份的价格觉得不实惠~于是想尝试的做做看,竟然还可以~当然第一次做~还有很多细节没做到...

这是我怀孕期间的营养加餐，呵呵！酸奶，是为了更好的优畅肠胃，防止便秘并且增加营养与钙吸收，不过老是这样喝也喝闷了！怀孕时备了不少的蓝莓干，对宝宝视力发展有好处，黑提子干营养也很全面，还有红莓干等，光这样吃太甜了，容易腻，但是与酸奶搭配，就变得酸甜适宜，非常的美味了，加入新鲜的车厘子，补血的哦，超好吃，很诱人呢！有机会你也试试！...

据说无比派是美国东北部新英格兰地区阿米希人的传统点心，男人出去耕种，女人在家准备这款香甜的奶油馅饼，然后送去给男人吃，男人看见往往会大喊“Whoopie！”据一个英语专业的朋友说，可能是“哇，馅饼”这个意思，哈哈！所以，这个名字应该是个音译。这就是无比派名字的由来。...