大蒜

  • 酱蒜

    大蒜对降低胆固醇、对调整糖尿病有一定的疗效;酱蒜开胃解腻,非常好吃!...

    10-12
    204 0
  • 蒜泥茄子

    茄子吃油,做菜的时候往往要放更多的油来炒制,这样不仅不健康而且在闷热的夏天也让人难有食欲,今天的一道蒜泥茄子,采用蒸制的方法,很大程度上解决了这个问题,大家一起尝尝吧。...

    10-10
    221 0
  • 大蒜炒肉丝

    最近大蒜上市了,以后饭桌上又有一道新美味啦...

    10-07
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  • 醋溜白菜

    醋溜白菜,一道非常开胃的小菜,,酸酸甜甜,十分可口。...

    09-27
    207 0
  • 小炒鸡公蛋

    我们都是叫番薯粉煎蛋,某天在饭店里发现这道菜叫小炒鸡公蛋,觉得挺有意思的。...

    09-16
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  • 清蒸丝瓜

    丝瓜好吃又好看,还有就是丝瓜特别好熟,做起来特别快。今天上一个蒸丝瓜吧!...

    09-08
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  • 大蒜炒蚌肉

    最近弄了点蚌肉,真是味道鲜美啊,今天就用大蒜配着炒了下,又是一道好菜...

    09-03
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  • 香辣粉丝

    【食材与调料】【主料】粉丝适量,辣椒3个,大蒜2个,黄瓜半根 【辅料】油适量,盐适量,味精适量,酱油适量 【制作步骤】 1.虾米洗净备用,葱切好备用, 2.黄瓜半个,切好备用 3.取两个粉丝,用水泡软备用 4.锅中放油烧热,放入辣椒,大蒜,炒香, 5.放入粉丝,翻炒一会儿 6...

    09-02
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  • 牛肉丸子汤

    冰箱里冷冻一些丸子,随吃随取,用来烧汤很方便的。吃上一碗牛肉丸子汤,酸酸辣辣的,特开胃!...

    08-31
    166 0
  • 炒粉皮

    【食材与调料】【主料】水发粉皮适量,猪肉泥适量,青红椒适量,大蒜少许,小葱少许 【辅料】食用油适量,盐适量,醋适量,料酒适量,鸡精适量 【制作步骤】 1.彩椒切丝,蒜切成末,小葱切成小段,备用。 2.泡好的粉皮沥干水份备用。 3.猪肉泥备用。 4.热锅注油烧至4成热,到...

    08-30
    230 0
  • 红烧鳊鱼

    我非常喜欢吃鱼,特别是鳊鱼,它肉质细腻,鲜美, 是非常受人喜爱的家常鱼哟。鱼肉鲜美,汤汁还可以拌饭,别提多美了!...

    08-24
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  • 黄瓜木耳双拌

    【食材与调料】【主料】黄瓜1根,木耳适量,大蒜适量,花椒粒适量,花生适量 【辅料】盐少许,糖少许,陈醋少许,酱油少许 【制作步骤】 1.锅中烧开水焯烫木耳,取出沥干水。 2.碗中放入蒜末和所有辅料,再炝入花椒油。 3.花生入锅煸炒香,注意火不要太大,以免花生炒糊。 4....

    08-23
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  • 蒜香生菜

    这个生菜是婆婆自家自留地里种的,特别的新鲜,而且没有任何的农药化肥,纯天然绿色的,吃着放心啊 ,昨天回家带了点,这个生菜不论是炒着吃还是生吃,都一样的美味,而且营养价值很高的,婆婆说,多带点,给孩子要多吃哦 ,小孩吃绿菜多了长身体,哈哈,我最喜欢吃就是里面放多多的大蒜,吃起来脆脆的很好...

    08-20
    165 0
  • 红烧肉

     好吃不腻人的红烧肉主要是通过“煸”的方法将肉中的油脂煸出,然后再细火慢炖,这样做出的肉才是肥而不腻、干而不柴,需要的不是什么烹调技法,而是耐心和时间。耐心地烹调它,细心地对待它,收获的,必定是美味 =^_^=...

    08-20
    199 0
  • 东北自制辣椒酱

    辣椒,姜,蒜洗净然后用刀剁碎,放进盆里撒上盐静置30分钟,然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖,盛到瓷坛密封一星期即可食用,微咸,微甜,鲜辣可口,风味独特。...

    08-19
    174 0
  • 蒜香蚝油菌菇

    这道蒜香蚝油菌菇,只用盐,味道尚可,却有些菌菇的“泥土气”,另添些李锦记的蚝油调味,味道立刻有了几分大厨风范,不仅泥土气尽除,更激发出了菌菇的鲜香,醇鲜之味的激发,调料乃是不可或缺之物。...

    08-15
    157 0
  • 蒜蓉茼蒿

    茼蒿一般都是涮火锅时才吃,很少清炒,今天在早市看见卖的,1元钱一捆,很划算啊,用来清炒,加一些蒜蓉,一定很清爽。...

    08-14
    160 0
  • 田园彩蔬培根披萨

    虽然披萨制作过多次了,这次看到红姐的烘焙教程还是有种新鲜的感觉,被那艳丽的色彩所吸引,简单的制作过程,快乐的享受美食。虽然红姐说制作披萨没有什么高深,但第一次自己制作披萨皮还是挺笨拙的,虽然披萨是做出来了,儿子说那披萨皮真的象大饼,发面饼,哈哈,现在想想还会不自禁的笑起来。制作的多了,品尝的多了,比较起来还是薄饼皮的好吃,这次我也是选择了薄饼皮来制作的,喜欢脆脆的饼皮,稍有焦黄的色泽,吃着更香呢。...

    08-13
    130 0
  • 糖醋鱼

    亲们 这是一道特别简单又比较容易操作的家常菜 下饭菜 色香味俱全 想不流口水都难 这可是我的拿手好菜哦 如果按照方法的话 鱼都不会破皮的...

    08-09
    172 0
  • 干锅杂菜

    和男朋友都特别爱吃干锅(๑•̀ω•́๑),买了郫县豆瓣酱,就想自己试一下,男朋友比较喜欢脆脆的口感,所以加了煎炸的部分,会比较耗时,总的来说味道不错ฅ^•ﻌ•^ฅ...

    08-09
    233 0

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