【食材与调料】【主料】鱼一条，姜适量 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 【制作步骤】 1.鱼一条，宰好洗净 2.放姜片，盐，生抽腌半小时 3.放锅里蒸十分钟 4.就好了【珍珠红鱼做法小贴士】...

我跟妈妈很喜欢吃猪脚姜。。。一般人认为适合产妇产后食用，但是听说女性经期前后食用可使月经畅顺，去风寒的作用。。。但我们却把它当作下饭菜。。。在我们广东。。。很多人都喜欢偶尔煲来吃的。。。...

大虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，并含有多种维生素及人体必需的微量元素，是高蛋白营养水产品，被广泛用于各种菜肴的制作。...

放入葱姜蒜之类爆炒，放入洗净的小龙虾，爆炒至红色放入啤酒，加入老抽盐开锅，收汁，放入辣椒油！完成...

补胶原妥妥哒...

喜欢做一些既有菜吃又有汤喝的菜...

产妇下奶必备...

简单又美味的一道菜 营养也比较丰富 很适合小宝宝吃！如果喜欢吃辣椒的可以放上辣椒又是一种风味 我给宝宝吃 所以都比较清淡！...

我们家里比较喜欢吃辣椒的了，这个是今晚的第三个菜搞定了...

这几天一直在吃炒菜，把我们家臭蛋面条都馋死了，赶紧做了个炒拉条。。呵呵...

淡淡夏日，每顿饭不可少的就是一道汤，来不及煲汤就会做这种快手小汤，随手的几种材料一放，有肉有菜，营养美味！...

好久没做这个菜了...

炸酱，通常作为炸酱面等主食的辅助作料，一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱等等。做法并不复杂，几乎人人都会做。操作过程，一般都是热油、用葱姜煸锅、炒熟肉末或鸡蛋、放入酱熬熟、出锅。但是如果要想把炸酱做的精致一些，就要掌握一些技巧方法。...

第一次做这道菜，感觉还不错，...

鱼肉营养价值高，老辈儿都说多吃鱼聪明，身体健康，哈哈哈，那我们开始准备做道美味佳肴的鱼吧！...

爆好吃的肉酱面，学会了再也不用去面馆了...

黑豆是姨妈家种的，带了一袋回来，经常用来煲汤和磨豆浆喝，每次用一小杯就有浓浓的豆香味了。黑豆含有丰富的钙质，传统中医也认为黑豆解毒补肾，有利尿、治感冒、活血和解毒等功效。豆类除富含优质蛋白外，也被列为异黄酮的最佳来源，黑豆、大豆含量约118.5毫克、豆粉148.6毫克，其它豆类制品及花生、绿茶也都含有一定的量。异黄酮最直接的作用是改善心悸、盗汗、失眠等更年期症状，尤其可促进人体对于钙的吸收，可改善骨质疏松症状。...

开学了，给孩子们炒花甲...

我做的这道清炒生菜，镇痛安神，解毒抗毒的功效。瘦身效果不打折扣，是地道的女人菜。唇齿间那种清脆又有一丝津甜的口感。...

鸡肝是鸡杂里味道最浓烈的部位，富含维生素a，是养肝补血之佳品，尤其是家有宝宝，给宝宝吃点鸡肝对他们好处多多。。用爆炒的方式处理鲜嫩的鸡肝再加上姜，葱白，辣椒的香味。完全吃不出鸡肝的腥味，反而让鸡肝的味道和口感更好。...