蚕蛹富含高蛋白，几只蚕蛹就相当于一个鸡蛋，非常有营养。 以前常做的方法是炒蚕蛹和凉拌蚕蛹，前些时跟一位大哥新学了这道挂霜蚕蛹。第一次见到时很惊艳，没见过挂霜这种样子的制作，但一请教才发现原来制作方法竟是超极简单。即使是厨房新手，也会轻易制作出来。 黑黝的蚕蛹，却挂上一颗颗白粒的霜，间有青绿的小葱点缀，这道挂霜蚕蛹让像虫虫的蚕蛹也有了漂亮的外貌。咬破蚕蛹，里面的肉肉白嫩鲜柔，略带咸鲜，当真是又好吃又营养。当然，前提是你喜欢~~...

这是一道很下饭的家常菜，含钙丰富的豆腐搭配应季的莴笋，用豆瓣酱作主调料，依据自己的口味，烧至微辣，口感味道都很不错。营养丰富，功效也很多。...

春天是最适合吃韭菜的一个季节，虽然韭菜一年四季都设有，这个时候的韭菜很嫩而且吃起来是香香的味道，俗俗话说春香、夏辣、秋苦、冬甜，所以春天的韭菜是其中最鲜嫩可口的了！...

鱼是我家最经常吃的菜肴了，而且住在海边小城，鱼确实也是很多很多的。众多的鱼中，黄鱼是最好的了，而脱脂的黄鱼更是入味呢。...

春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。...

这是一道秋冬季比较滋润的汤水！用料很是常见普及，营养丰富，全家老少都可以享用！沙参玉竹性平味甘，女士食用尤其好，加了虫草花，有效增强机体免疫功能，用的是鸭肉而不是鸡肉，所以常喝也不怕上火的养人汤水！...

玉米是一种主食材料，含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。 关于玉米有道“金玉满堂”，就是很多不同颜色的菜切成丁，我这道还是简单了点，只有三种颜色，所以就直接叫做“素三丁”。...

山楂健脾开胃，助消化，消血脂，常吃对身体有益。苹果味甘性平，俗语说“日食一苹果医生远离我”。两者放一起煮食，加上点冰糖，更滋润，是非常好的碱性食品，冬天的一道常吃的甜品。...

老妈总是看养生堂，她自己不爱吃肉，说是山药补气，所以老妈就很爱吃。用豆瓣酱炒着吃，咸鲜中还带着微微的辣味，再配点胡萝卜，青蒜和木耳等，既漂亮又营养。...

合子加八是我们当地的风俗。合子加八意味着越过越发，一年当中日子过得非常好而且还可以发大财。这都是我们小时候由于家里生活都比较困难所以只能包饺子吃就叫过年了。...

这山药买回来后，在家里都不记得放了有多久，但发现它惊人地能放置很长时间都不会坏，怪不得上次去买山药的时候，卖菜的大叔说，只要把它放在干燥的地方，放上个一年半载的都不成问题，果然如此。...

板筋肉，板筋肉就是里脊肉最上面那层白色的筋，吃起来很爽口的呀。板筋肉从外观上看好像较肥，其实因结缔组织主要由胶原蛋白组成，所以蛋白含量与一般肥瘦肉相仿，而脂肪含量却远低于肥瘦肉，但即便如此，板筋肉还是热量较高，不可常吃哦(*^__^*) 嘻嘻…… 板筋肉，无论用来炒、煮汤，都是极其好吃的哟，真正验证了潮汕人真会吃这一说话啦。...

以前炒虾仁一般都是配黄瓜或是荸荠、腰果等。这道上海青炒虾仁是在电视节目中看到的。开始是被菜的名字吸引——上海青炒虾仁，不知这“上海青”是何种菜，接着往下看明白了，原来“上海青”就是大头油菜。上海青炒虾仁说通俗了就是油菜炒虾仁，但炒法很独特。亲自尝试一下的体会是：这种搭配与烹制方法都是很好的。...

春江水暖鸭先知，春天吃些鸭子很好的，对身体很有益，用高压锅炖出的鸭子味道很不错，做法还很简单，大家也不妨来试试。...

最近总感觉蹲下起来时，头有点晕晕的，去医院检查，说是贫血，都怀孕六个月了，现在吃药，或多或少的对肚子的宝宝有影响的。记得妈妈说过，把黑豆和红枣一起煮了吃，可以治疗贫血的，我们那里好多人都是这样吃过，效果还是不错的...

冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。虽然现在已不是冬季了，但是经常吃点萝卜还是大有好处的。它能够清热生津，凉血止血，营养比较丰富。...

昨天用单反拍出“皮蛋豆腐”的照片得到了很多人的鼓励， 但是对于单反确实还是初摸皮毛， 很多技巧还没掌握到， 看到今天的这一组照片， 就知道了， 同一天拍的几组照片， 但得到不一样的效果， 所以要学的太多， 需要慢慢摸索和提高， 还希望大家多指导。 鱼是大家都喜欢吃的食物， 它高蛋白， 低脂肪， 含有丰富的不饱和脂肪酸， 经常食用还能有抗衰老、养颜的功效。而今天的吃法-----橙香玉米鱼， 是以草鱼为主要材料， 用鲜橙汁调味， 酸甜适口， 而且型似玉米， 且处理得当就不会有刺， 特别适合小孩子吃。...

春天来了，各种各样颜色的蔬菜也多起来了，但是孩子不是很爱吃蔬菜，所以我就想着法儿的让她多吃，煮到面里做到汤里她还都能挑出来，这次打成汁做到蛋里不但没挑，还告诉我真好吃...

火龙果本身没有什么味道，把它作为水果食用，喜欢的人不是太多。但是它的外表很好看，所以一般的果篮里还都有火龙果搭配点缀。今天用火龙果烹制一款菜肴，感觉还是不错。...

妹妹听人说来的一个偏方，说用青橄榄炖排骨给孩子吃，可以预防扁桃体发炎，也不知道有没有效果，不过这两种都是家常菜，家里冰箱常备着青橄榄，晚上没事就给女儿弄点这个喝吧，这个汤炖出来味道有点甘甜，女儿特别的喜欢呢！...