简单以上手，吃着过瘾~...

新奥尔良烤鸡中翅，没什么技术含量，就是新手下厨房都可以做得很好，但是要美味，也还是要花点时间的！...

我喜欢做杯子蛋糕，可能觉得这个比较简单，不容易失败一点，对美食的爱好感觉有点心血来潮，一阵一阵的，兴趣来了一天可以做好几样，懒起来十天八天都没认真做菜，新的一年希望我的烘焙有所提高，多做多学习才会有进步，自己给自己加油，呵呵。...

蔓越莓，又名鹤梅，蔓越橘，主要产自北美，有“北美红宝石”之称。我国东北,内蒙古等地也有。是一种生长在灌木上的鲜红小圆果。新鲜的蔓越梅直接食用味道很酸，所以多用来做配菜，或制成干果，果汁，果酱等。口味独特，酸而微甜，清新爽口，还具有很好的美容和保健功效。...

玛格丽特饼干我没加玉米淀粉也没熟蛋黄，一样好吃。...

快餐...

麻糬面包做起来简单快捷，只需要三步四十分钟，就可以轻松做出一盘口味独特，酥香嫩软，口感Q弹，嚼劲十足细腻的麻糬面包。...

好喜欢港式餐厅的厚多士，第一次吃厚多士时，逛街一上午正好饿了，在茶餐厅吃了个蜂蜜厚多士，可能是饿了的原因，觉得非常好吃，后来自己做烘焙后经常会自己做厚多士吃...

今天来一款香脆的自制燕麦饼干不油，不甜，却越嚼越香比在外面买的好吃多了即使没有烘焙基础的妈妈也能成功...

海苔肉松小面包口感喧软甜中带咸很值得一试！...

戚风蛋糕组织膨松 水分含量高 味道清淡不腻 如云朵般绵软 轻盈 细腻 总之它是我的最爱^_^初学烘培时 我是完全按照君之的方子来的 逐渐感觉做出的戚风不是太满意 随着做的越来越多 方子也参考过很多人的 最终 从朋友处反复实践过一个方子 特别好用 绵软和香甜度非常满意 分享给大家^_^...

麻薯包的制作非常简单，大概7、8分钟就可以做好坯子，放入烤箱烘烤。可以直接做成原味的，也可以通过添加不同的材料，制作出不同口味的麻薯包。之前我制作过香葱麻薯包，是咸甜味的。今天为大家带来的是有“内涵”的麻薯包。此分量可以做11个麻薯包。...

这个蔓越莓酸奶蛋糕，不知是因为酸奶的缘故还是咋的，特别的柔软，吃的时候在想还能再柔软些吗？要是能，那该是啥材料做成的呢？有着蔓越莓的酸甜滋味，隐约间还能品出朗姆酒香，哈哈，反正是太好吃了，筒子们不妨一试哦，不会失望的。鸡蛋5个 酸奶100克 低粉100克 砂糖70克 色拉油65ml 蔓越莓干50克 朗姆酒50ml...

以前老是听人说鲜的鱼打上来洗洗用水一煮，撒上把盐就可以吃了，说是非常的鲜美。可是一直就没有机会吃到，今天在小市场上看到小鲅鱼，卖家说是鲜的，我看了一下鱼的眼睛亮亮的，也剩的不多了不到三斤，我就一下子全包圆了，这就便宜些。卖家帮我全摘干净了，我回来一洗就行了，晚上马上烤上两条，一人一条，味道很好，我还担心腥呢，结果一吃只有香味没有腥味，决定了今天再烤一次。 我发现这样吃用油很少一点点，说是鲅鱼肉死，可是这样一烤我觉得不是很硬 ，还不错。远看像是秋刀鱼，通过上网查了一下，从它身上的花纹看出来了就是小鲅鱼...

早就听说小四卷绵软好吃，一直想找机会试试呢，这次终于轮到了。特意加了些天然之林的蓝莓果酱，轻盈的蛋糕体，搭配酸甜的蓝莓酱，果然超级好吃，一个小卷卷几口就消灭了，大人孩子都好喜欢呢。蓝莓和蛋糕简直是绝配，微微的酸味，中和了蛋糕的油腻，很清爽的感觉，多吃几个都不会感到厌倦呢。食材非常简单好记，你也试试吧...

过年了，慰劳自己一下，品尝一下自己亲自制作的小披萨O(∩_∩)O~~...

现在上班忙的不得了。做菜更是一点时间都没有。有时晚上做了都只能等到第二天早上起来早早的拍照再传上来。这板栗也是昨晚上烤的。这次买的板栗在家乐福买的，又大只又比外面便宜。一下子买了好多。粉粉的很香。...

还是去年做的面包。老琢磨着做不加糖的面包，就是不知道能否成功。没有糖的作用，估计面包颜色会是白白的，不那么诱人，但是对于体质人群却是非常不错的食物。想着也就动手试试吧。没有加糖，看到家里还有奥尔良烤肉料，就用烤肉料提提味，换一种方式，也许风味还就特别了。做好的面包，闻着特别香，想来口感应该不错。没切开看看就直接送走给老人吃了，反应还真是不错呢。...

边儿，这个是要送给你的，感谢你送我的裱花嘴，那我就给你做你喜欢的曲奇吃吧。虽然样子丑丑的，不过味道绝对不差哦！所以，不要嫌弃，请笑纳吧！看来我的裱花技术还得进一步修炼啊，还打算老徐生日的时候亲手做个蛋糕呢，就看这裱花水平，估计悬啊！哎，还是抓紧练习吧，加油加油！...

完全不在状态。懒散，不想动弹。有一种爬上屋顶把自己摊开晒咸菜的蠢动。好像应该做点什么，却懒得动弹。想起曾经设想的咖喱块版咖喱洋葱戚风蛋糕，如果一定要做点什么的话。拖延症，直到日落西山，终于开动。早就盘算好，咖喱块中各种调味油脂丰富，蛋黄糊中的油盐糖大可以省去。甚至炒洋葱用的盐与胡椒粉也尽可以不用。两块咖喱膏，味道应该足够，至少，宜淡不宜浓。水稍许加热将咖喱块化开，调出蛋黄糊。转过头开始打蛋白，一切似乎还算正常。蛋白打发有没有一点太快？光速闪过的念头，来不及捕捉。混合蛋白与蛋黄，第一次知道什么叫消泡。三分之...