炖豆腐的辣椒酱还是好长时间以前在会展中心的土特产展销会上买的，据说是从四川运来的，味道确实也挺正宗，炖豆腐的时候放上一大勺，配着米饭，能多吃一碗呢。...

中医认为，马蹄性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，多用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节，吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰，降血压。 现在是马蹄大量上市的时候，又是春天，天气干燥，正是食用马蹄的好时候。...

雪蛤补肾益气、养阴润肺、化精添髓、补脑益智，还有美容养颜、增强抵抗力等作用；雪梨生津润燥，清热化痰；红枣补中益气，养血安神。秋季经常食用红枣雪梨炖雪蛤，对人的身体非常有益，可以起到很好的保健作用。...

这也是一道比较典型的东北菜，如果你到了东北上任何一家饭店都可以点出这道菜来，选料简单易购，可是味道却相当不错。...

随着天气的变化，秋的季节越来越近了，天气也会变得干燥起来啦，每天喝一碗红枣莲子银耳羹，对身体大有好处哦。...

在我的印象中，荷兰豆是应该用腊肉炒的，可是我们东北没有卖腊肉的，以前我都用腊肠炒的，不过炒完后有点发甜，今天我改用风干肠炒荷兰豆，这回炒完的味道多少有点接近腊肉的味道了。...

以前喜欢煮银耳汤，因为含有胶原蛋白可以美肤抗皱，为了汤汁粘稠必须要用开水泡上一个晚上才可以，现在我喜欢上了拥有更多功能的血珊瑚草，同样含有大量胶原蛋白，并有海燕窝的美称，这个只需要煮化出来的汤汁就很粘稠，做果酱的时候估计加点这个会很好，我每次加点草莓就有吃山楂糕的感觉，酸酸甜甜的，呵呵，下次做个山楂糕试试。营养分析：珊瑚草食疗，多年前就已经在日本台湾风行，珊瑚草属于海草类植物，富含海中酵素，具有杀菌、抗炎、净化血液及复活细胞功效，它水溶性纤维质含量高，能将紧贴于肠壁上的宿便排掉。胶原蛋白则可改善皱纹、黑斑...

用平底锅煮汤很好玩...

世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。 粥有很大的益处，吃粥既节省时间，味道又好。粳米做成的粥，气味淡薄，阳中带阴，所以清淡舒畅，能利小便。...

正值冬季寒冷的时候，不留神就感冒咳嗽了，感冒倒还好，吃药什么的觉得好的还行，就是咳嗽吧不能耽误，想着炖梨子来吃，可以缓解下。正好买的梨子还剩了一个，干脆一起炖炖，美容养颜滋补一下吧，甜蜜蜜的...

昨天做的糯米红豆糕还剩了一些到今天中午就有一点回生了。如果蒸的话肯定就蒸化了，不成型。想想：酥炸应该是不错的，于是试试--果真定型、里面的豆豆啥的都没有漏出来。口感上，比昨天更胜一筹，除了软糯还有蛋与面粉的酥脆。...

女儿想吃煎肉了，还是那种奥尔良煎肉。奥尔良腌料本身有辣椒，就算放再少的料煎出的肉也会是辣的。怕孩子上火于是搭配了清火的黄瓜，还有富含维生素的红椒，以及我爱的粉丝。【拌三丝】味道超级好，香辣中透着清爽的味，好吃不上火哦！...

香菇配上鸡蛋做一碗蛋花汤，配上香葱和胡萝卜，呵呵，好喝又很漂亮的一碗汤哦...

冬季到来各种火锅又上桌了，家里人最起喜欢的牛腩芋头煲当然也是不可少的。今天这一道香芋牛腩煲，虽然食材很是普通，但味道鲜美，营养更全面，牛肉口感香，芋头软香糯，孩子最喜欢用它的汤汁泡饭。寒冬食牛肉，有暖胃作用，牛肉是为寒冬补益佳品。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；同时能增进食欲，帮助消化。...

每次喝豆浆，豆渣都倒掉了，我觉得怪可惜了，所以就做了这个菜，味道还是很不错的。...

菠菜内含有人体造血原料之一的铁，常吃菠菜，令人面色红润，光彩照人。花生滋养补益，有助于延年益寿。二者合一，是一道很不错的养生菜...

在这个干燥的季节，一定要注意补水，补水是必须要做的功课，紫薯富含花青素，有强大的抗氧化作用，还富含硒和铁，是人体抗疲劳抗衰老的必要元素。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有去除脸部黄褐斑，雀斑的功效。山药能增加黏膜与皮肤的润滑度，三者强强联手，一定能让皮肤整个秋冬都水润润的...

现在流行即食红枣，可是很贵，也怕不卫生，怕有质量问题什么的。觉得还是买生的红枣来自己加工一下保证哦。加上冰糖可以润肺，红枣本身俱有补血美容。做好了放冰箱里，每天拿出来吃几个，当零食吃，解解馋很不错的。...

据说很多超模在每餐之前喝上一大口苹果醋，深信这样有助于保持曼妙身材。苹果醋美容养颜，解宿醉，软化血管，每天睡前食用一杯苹果醋可以让腰间赘肉跑光光。...

那年冬天去老公一个堂二嫂家，二嫂很热情，端出了一盘新鲜枣子，北方的冬天有新鲜枣可是稀罕，一吃竟然有酒味，问过才知道是用酒泡过，叫醉枣，酒泡的枣，吃起来别有滋味，又觉得酒味在嘴里特刺激，当时就喜欢了，二嫂看我喜欢，临走还送了一瓶。今年收了许多枣，问过二嫂子做法，也学着自己做了。因为喜欢带酒香的枣，喜欢醉枣那红艳艳的颜色。...