在这个炎热夏天好白粥是我唯一的最爱。平时我也很喜欢喝白粥。炒萝卜干是我夏天的最爱...

美味咸肉炒萝卜干...

蕨菜又名蕨儿菜、龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。　　蕨菜吃起来鲜嫩滑爽，素有“山菜之王”的美誉。蕨菜的食法很多，炒、烧、煨、焖都可以。在现代菜谱中，用蕨菜烹调出的名菜有木须蕨菜、海米蕨菜、肉炒蕨菜、脆皮蕨菜等多种。这些菜肴素以色泽红润、质地软嫩、清香味浓而深受食客的青睐。蕨菜叶呈卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。[p=22, null, left]蕨菜的营养很丰富，每100克蕨菜嫩叶含胡萝卜素1.04毫克；维生素B20.13毫克，维生素C27毫克；每...

炎炎夏日，又开始为吃什么发愁了。宝贝今天还有些咳嗽，所以就今天都是吃粥。剩下自己一人想去外面吃又觉得晒，想来想去是自己做饭吃，可是吃什么好呢？中午想打电话回去，听到弟问宝贝吃饭没有，想不想吃面，弄得自己又有点想吃面了，于是就用了现成的萝卜干炒了青椒做了汤面来吃。看上去还不错。吃完粥的宝贝也吃了几口没辣椒的面。只是这辣椒炒出来没之前的辣。...

今天用老妈晒的萝卜干，做了个麻辣下饭菜，比肉还好吃，还烙了薄饼，和萝卜干绝配呀...

邻居回江苏老家回来了,带了他妈妈自家做的酱萝卜干,风味很好,但是很咸的!吃太咸对肾脏不是太好,所以做之前我都泡一下水再做,这样减盐,出来味道刚刚好,加点肉末辣椒一起炒炒,家人都很喜欢啊,下饭菜,也蛮适合现在这样没有胃口的夏天啊~!...

【食材与调料】【主料】猪肉，萝卜干 【辅料】蒜末适量，葱末适量，盐适量，生粉适量，生抽适量，料酒适量，生油适量 【制作步骤】 1.猪肉及萝卜干洗净后切粒。 2.锅内放少量油，烧热后倒入猪肉粒稍微炒一下后上碟备用。 3.原锅加入蒜末及萝卜干，加入料酒和生抽。 4.加入猪...

萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍，萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积； 萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。...

喝粥的绝好小菜~炒一碗吃不完，放冰箱可以分几次吃。...

青椒炒萝卜干一道最平常的菜，但非常下饭，也适合早上喝稀饭时配着吃，开胃。青椒的辣，配上萝卜的爽，小小的幸福就是这样子滴。...

黑三剁本来自云南，属于滇菜，但我认为呢这道菜完全可以根据个人喜好和因地制宜的原则来选择食材，只要把所有东西剁剁剁碎就可以了。由于买不到玫瑰大头菜，所以我选择了看起来接近黑色的木耳和香菇，还有增加了鲜甜味道的萝卜干。这道菜非常非常的下饭哦，拌在饭里给小朋友们吃，他们一定会很喜欢的哦。...

买回来的萝卜干味道挺好的，就想跟豆角一起炒应该不错，觉得豆角就是要跟比较有味的东西炒才好吃呢，所以试着放了一点进去，还不错，豆角的味道没那么单调了，有点点辣，又加了点瘦肉，挺好吃的。配饭下粥都是可以的，就是注意的是萝卜干已经有咸味的，放盐就要少放了。...

腊肉炒萝卜干，爸爸今天的下酒菜，非常的脆，也非常的香，似乎从来没吃过这么美味的萝卜干。爸爸喝着点小酒，是不是的夹点萝卜干到嘴里，嚼着咯咯的响着。妈妈说，腊肉和萝卜干是绝配，看来还真是让她说对了，今天一碗萝卜干全被干掉了。...

外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，是难得一见的时尚湘菜，口感极好，嚼之有劲，品之逾香，具有开胃下饭，降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。外婆菜的种类很多，萝卜干、豆角、萝卜叶、青菜叶、等等……包括野菜之类，风干或者晒干后，剁碎入坛子腌制，这种方法制作方法基本家家户户都会。今天我就给大家分享一下外婆菜中的萝卜干的炒法。让你感受一下咸、香、酸、辣、脆各种滋味在香味的混合中美妙无比。...

怀旧的祖母菜、妈妈菜。一道的佐粥佳品,毛豆的清香加上萝卜干的清脆，让人胃口大开...

萝卜干，酸酸甜甜的，真的是很喜欢这道菜，不管怎么炒来都好吃，不过我还是比较喜欢吃妈妈腌 的萝卜干，记得上次我买过一些的，觉得味道还不错，可是我再去超市的时候，居然找不到了，又换了另外一家超市，我还是没有找到，我找了一些，味道和上次的不大一样，有些小小的失望。...

鹰嘴豆用水泡开煮熟，与切碎的咸菜同炒,很下饭，它对人体具有增加胆固醇终端产物的排泄作用，可降低高血糖、高血压、高血脂及肝组织脂质含量，并能防治便秘。鹰嘴豆被世界各国列为营养食品，经临床证实：鹰嘴豆可治疗70 多种严重营养不良疾病，是世界素食界公认的素食明星。...

萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。它是由萝卜拌食用盐自然风干。味道‘香’‘脆’，可直接食用。也可做下饭菜，炖菜，炒菜。如萝卜干炒蛋、萝卜干拌花生米、萝卜干做泡菜等。各式各样的酱腌萝卜干都将成为一般人家三餐常备的菜肴。可以炒吃、清炖、油烩，若将其浸泡变淡，加上白糖、醋等更是上等冷盘。...

婆婆做得萝卜干很好吃呢！晒到半干就装到干净的瓶子里，脆脆的，很爽口，加酸辣椒一起炒，酸辣可口，下饭下粥都不错哦！...

在外面的时候，最想念的就是妈妈亲手做的萝卜干，加点肉简单的一炒就很好吃了！自己做的萝卜干咀嚼起来咯嘣咯嘣的脆！还带着一股太阳的香味，太好吃了！...