| 腊肉炒萝卜干，爸爸今天的下酒菜，非常的脆，也非常的香，似乎从来没吃过这么美味的萝卜干。爸爸喝着点小酒，是不是的夹点萝卜干到嘴里，嚼着咯咯的响着。妈妈说，腊肉和萝卜干是绝配，看来还真是让她说对了，今天一碗萝卜干全被干掉了。 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜干200g，腊肉50g，青椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备萝卜干 |
 | 2.准备腊肉 |
 | 3.萝卜干切丝 |
 | 4.青椒洗净切丝 |
 | 5.热锅，放入腊肉，炒出油 |
 | 6.放入青椒，翻炒2分钟 |
 | 7.放入萝卜干，继续翻炒 |
 | 8.放入剁椒 |
 | 9.放点鸡精，翻炒均匀出锅 |
【剁椒萝卜干做法小贴士】
| 萝卜干本身很咸，要酌情放盐 |
