| 香辣美味 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼1个 |
| 【辅料】葱姜蒜适量，韩式辣酱3勺，蚝油适量，白酒适量，料酒，孜然粉，烧烤粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，清理鱿鱼 |
 | 2.鱿鱼用料酒腌制10分钟 |
 | 3.鱿鱼再用白酒腌制5-10分钟 |
 | 4.蒜切末，生姜切片 |
 | 5.洋葱切片 |
 | 6.准备配料 |
 | 7.把上一步的配料混合，将鱿鱼洗净切块，和酱料混合（辣酱2勺） |
 | 8.在铁板上放锡纸，刷一层油，放一半洋葱，加入盐（没有铁板可以用平底锅代替） |
 | 9.加入鱿鱼，然后再加剩下的洋葱 |
 | 10.再加入两勺辣酱，等一会就可食用 |
【铁板鱿鱼做法小贴士】
