| 味道有点像糖醋里脊的味道。将辅料调成酱汁备用。 |
【食材与调料】
【主料】肉适量，木耳适量 |
| 【辅料】醋适量，白砂糖适量，酱油适量，鸡精少许，淀粉适量 |
【制作步骤】
| 1.1将醋，白砂糖(适量)，酱油，盐(少许)，鸡精(少许)，淀粉(适量)调成酱汁。 | 2.肉先入锅翻炒，后加洗净的木耳。 | 3.待要出锅时将调好的酱汁到去锅中，继续翻炒两三分钟。如果酱汁过酸，可在翻炒时加入适量白砂糖。 |
【糖醋木耳肉做法小贴士】
| 小贴士调味用的酱汁要把握好，最后放酱汁的时候觉得有些酸的话可以在菜里多加一些白砂糖。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【糖醋木耳肉做法小贴士】
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