田园鸡丁玉米

鸡肉是低脂肪,高蛋白肉类,最适合儿童食用,营养也容易被吸收哦。 营养又美味,和鸡肉搭配,小朋友爱吃呢。

【食材与调料】
【主料】鸡脯肉100g,玉米200g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,胡萝卜适量,青椒适量,淀粉适量,生姜适量

【制作步骤】
田园鸡丁玉米 1.鸡肉切成丁
田园鸡丁玉米 2.拌上生粉和盐,生姜粒腌上一会儿。
田园鸡丁玉米 3.玉米掰成颗粒,入开水锅里焯水
田园鸡丁玉米 4.胡萝卜切丁,青椒切成丁
田园鸡丁玉米 5.热锅放油,放鸡丁下去炒至变色装碗
田园鸡丁玉米 6.锅里留底油放入胡萝卜丁翻炒
田园鸡丁玉米 7.在下入玉米粒翻炒30秒
田园鸡丁玉米 8.最后下入炒熟的鸡丁和青椒丁炒均,调入适量的盐和蚝油翻炒均因起锅

【田园鸡丁玉米做法小贴士】
油多放些,小火滑开鸡丁

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杨婷婷 杨婷婷
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