早餐最喜欢吃这种清淡的蔬菜汤,可以清一清肠胃,整个人神清气爽起来。蔬菜汤里不用加什么的调料,胡萝卜和玉米本身就很清甜,加一点盐更是可以将它们的甜味提升出来,如果再加其它调料只会破坏蔬菜汤本身的清甜。也可以根据自身的口味决定加入其它蔬菜。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根,玉米2根 |
【辅料】清水1.5碗,盐1茶匙,葱花少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.玉米清洗干净,剥粒,玉米棒也一起煮汤,汤会更甜。 |
![]() | 2.胡萝卜去皮,切成丁。 |
![]() | 3.胡萝卜丁和玉米粒,放入电饭锅内胆里。 |
![]() | 4.加入清水,通电,按下煮饭键。 |
![]() | 5.煮至有水蒸气冒出来,已沸腾至熟,即可关火,加入食盐拌匀即可。 |
![]() | 6.盛碗里,撒上少许葱花装饰。 |
【田园蔬菜汤做法小贴士】
小贴士煮熟即可,不要煮太久,否则会流失甜味和VC。 |