| 早上去菜市场，看到那个莴笋很不错的，很新鲜的，就买了点回来，结果回来打开冰箱一看，没有肉啦，本来打算是莴笋炒肉的，可是没肉怎么炒，看到还有香肠，呵呵，就它了，香肠炒莴笋吧 |
【食材与调料】
| 【主料】莴笋500g，香肠200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，肉末调料适量，生抽适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备莴笋 香肠 和大蒜 ，把莴笋要去皮，洗干净 |
 | 2.把去皮的莴笋切成条状的 ，香肠也切成条状 ，大蒜切瓣 |
 | 3.上锅热油，又热了加入莴笋爆炒 |
 | 4.在加入切好的香肠和大蒜瓣翻炒 |
 | 5.在加入适量的生抽 |
 | 6.最后加上盐 ，肉末调料粉 |
 | 7.最后加入少许的鸡精，搅拌起来 。出锅 |
【莴笋炒香肠做法小贴士】
| 莴笋切细点，容易熟。 |
