这是一道美味的家常菜!软糥的土豆,滑嫩的鸡块,嘻嘻,加了五香粉一起焖煮,真的很赞啊!最近超爱用五香粉做菜,真的很简单,又很美味,不太会做饭的人都很容易一学就会呢! |
【食材与调料】
【主料】土豆300g,鸡块300g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,五香粉适量,香菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡块提前用油盐稍为腌一下; |
![]() | 2.土豆去皮切成大块; |
![]() | 3.热油锅,下鸡块煎一下两面; |
![]() | 4.加入生抽,老抽炒一下; |
![]() | 5.加入适量的水煮开; |
![]() | 6.倒入土豆; |
![]() | 7.加入五香粉,焖煮约20分钟左右; |
![]() | 8.收汁,加入香菜即可! |
【五香土豆焖鸡做法小贴士】
因为鸡用盐腌过,又放了生抽和老抽,所以最后味道合适就不用下盐了! |