觉得自己还是喜欢咸味饼干!薄脆类的真的很香!吃了停不下来......小朋友们也很爱吃!做法还简单!不用提前软化黄油!随时就可以和面做了! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉170g,牛奶95ml,橄榄油30ml,苏打粉1g,酵母4g,盐3g |
【辅料】葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好需要的材料! |
![]() | 2.牛奶加热下下!有点温热即可!放入酵母搅拌融化! |
![]() | 3.溶化酵母 |
![]() | 4.筛入剩下的所有材料混合搅拌均匀! |
![]() | 5.揉成光滑面团! |
![]() | 6.揉好就可以用擀面杖擀皮压模具了!这次用的宜家买的大饼干模具--刺猬! |
![]() | 7.赶得薄就瘦的快些!最好在油纸上直接压!不用转移就不会变形! |
![]() | 8.全部压完就可以入烤箱啦!各家的烤箱情况不同!随时观察火候!我用的180度上下火!中层烤15分钟! |
![]() | 9.做的一大罐!大小朋友慢慢吃!宝贝儿的同学们都很爱吃妈妈牌饼干哦! |
【香葱苏打饼干做法小贴士】
小贴士无 |