昨天泡了一些香菇,煮了一点,还剩几下,今天就准备了四季豆,于是把它们一起焖了。味道还行哦!! |
【食材与调料】
【主料】四季豆350g,香菇20g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,白砂糖适量,味极鲜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.四季豆去头尾,从中折断 |
![]() | 2.泡了一个晚上,香菇中的酸味去掉了。沥干水分 |
![]() | 3.蒜米 |
![]() | 4.炒香蒜米 |
![]() | 5.倒入四季豆翻炒会 |
![]() | 6.下香菇炒一炒 |
![]() | 7.加水盖没四季豆,加蚝油,味极鲜炒匀加盖焖10分钟 |
![]() | 8.快收完汁加入盐,鸡粉炒匀即可 |
【香菇焖四季豆做法小贴士】
焖时注意水分,不要烧干! |
昨天泡了一些香菇,煮了一点,还剩几下,今天就准备了四季豆,于是把它们一起焖了。味道还行哦!! |
【主料】四季豆350g,香菇20g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,白砂糖适量,味极鲜适量 |
![]() | 1.四季豆去头尾,从中折断 |
![]() | 2.泡了一个晚上,香菇中的酸味去掉了。沥干水分 |
![]() | 3.蒜米 |
![]() | 4.炒香蒜米 |
![]() | 5.倒入四季豆翻炒会 |
![]() | 6.下香菇炒一炒 |
![]() | 7.加水盖没四季豆,加蚝油,味极鲜炒匀加盖焖10分钟 |
![]() | 8.快收完汁加入盐,鸡粉炒匀即可 |
焖时注意水分,不要烧干! |