| 虽然立秋了那么久，但天热还是那么的炎热。没有一点汤水都不行，所以我天天都有煮一个汤，无论浓汤也好，清汤也好，给家人都补冲水分还有不同的营养！！今天这个鲜菇玉米瘦肉汤还不错！蛮鲜甜的！！ |
【食材与调料】
| 【主料】鲜菇50g，瘦肉100g，玉米1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味极鲜适量，鸡精适量，生粉适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.姜拍扁。 |
 | 3.把材料都切好，瘦肉放点生粉，盐，味极鲜搅拌均匀。 |
 | 4.锅中放水倒入玉米鲜菇加盖煮10-15分钟。 |
 | 5.然后倒入瘦肉。 |
 | 6.瘦肉变色，加适量的盐，味极鲜，鸡精搅拌均匀即可。 |
【鲜菇玉米瘦肉汤做法小贴士】
| 鲜菇最后用水烫过来烹调比较好。如果没有烫过的话，煮的时间要稍微长些！！ |
