| 也许生活中的烦事压力很多很大，但是面对一个笑脸的时候，你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽？也许微笑不会使事情有实质性的改变，但可能让心情在一瞬间放轻松，暂时忘却不快，甚至带动自己的嘴角向上弯起。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米150g，鱼肉100g，鲜香菇20g，芹菜40g |
| 【辅料】姜丝适量，盐适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥 |
 | 2.鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会,香菇洗净去蒂，切成片,芹菜洗净，切成丁 |
 | 3.米煮至软烂后，放入香菇片 |
 | 4.再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟 |
 | 5.倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀 |
【香菇鱼片粥做法小贴士】
| 1、一般的鱼肉都可以，最好选择鱼刺少的鱼 2、鱼肉切片尽量切薄些，易熟且口感好 3、如果用泡发的干香菇，泡香菇的水可以用来煮粥，味道更香 |
